تجزیه و تحلیل هزینه ذخیره سازی سرد
به عنوان مثال: اندازه اتاق فریزر: 5.2 * 3.5 * 4M، دما: -25 درجه، 380V/50HZ.
در صنایع تدارکات زنجیره سرد، فرآوری مواد غذایی و صنایع پذیرایی، هزینه سردخانه همواره مورد توجه مشتریان بوده است.
یک مورد معمولی یک واحد سردخانه 5.2 × 3.5 × 4 متر است که مجهز به پانل های قلاب PU 150 میلی متری، یک واحد تبرید 5HP Emerson ZB38KQ و دمای طراحی -15 درجه، با قیمت پیشنهادی 3150 دلار آمریکا است.
این مقاله ترکیب هزینه ها را از سه نظر تحلیل می کند: پانل ها، تجهیزات تبرید و لوازم جانبی.

1. هزینه ذخیره سازی سرد: ضخامت و چگالی پانل های عایق پلی اورتان کلیدی است
عملکرد عایق سردخانه مستقیماً میزان مصرف انرژی درازمدت عملیات ذخیره سازی سرد را تعیین می کند.
با در نظر گرفتن این راه حل به عنوان مثال، پانل ها از پانل های فولادی رنگی دوطرفه{1} با ضخامت 150 میلی متر با چگالی 45 کیلوگرم بر مترمربع استفاده می کنند و لایه سطحی پانل فولادی رنگی 0.5 میلی متر است.
پلی اورتان رسانایی حرارتی پایینی دارد (کمتر یا مساوی 0.024W/(m·K))، که در ترکیب با ساختار صفحه قلاب، به طور موثر پل سرد را کاهش می دهد و هوابندی را تضمین می کند.
اصول انتخاب برای ضخامت پانل پلی یورتان تحت سناریوهای دمایی مختلف به شرح زیر است:
| اتاق چیلر | 0 تا 5 درجه | پانل PU 75/100mm | ||
| اتاق فریزر | -15 درجه | پانل PU 150 میلی متری | ||
| اتاق انفجار | -35 درجه | پانل PU 200 میلی متری |
واحد ذخیره سازی شامل یک پانل کف و یک درب کاملاً تعبیه شده 800×1800 میلی متر است. در حالی که این طراحی سفارشی هزینه را افزایش می دهد، استفاده از فضا و کارایی بارگیری/تخلیه را بهبود می بخشد.
این راه حل از یک کمپرسور 5HP Emerson Copeland نوع ZB38KQ (380V/50Hz) استفاده می کند که یک جزء مهم با هزینه 3150 دلار آمریکا است.
علیرغم قیمت پایین تر واحدهای تولید داخل، واحدهای صادراتی-کاپلند دارای سه مزیت عمده هستند:
1. راندمان بالا و صرفه جویی در مصرف انرژی: با اتخاذ یک طرح طومار، راندمان حجمی بالایی دارند و به طور قابل توجهی هزینههای بلندمدت- برق را کاهش میدهند.
2. مناسب برای محیطهای با دمای پایین تا 15- درجه، با نرخ خرابی پایین و هزینههای نگهداری قابل کنترل.
3. از مبردهایی مانند R404A، مطابق با روندهای زیست محیطی بین المللی پشتیبانی می کند.
اجزای پشتیبان شامل لوله های ورودی/گاز برگشت مایع، عایق، اجزای شیر و جعبه کنترل الکتریکی است که از آب بندی و ایمنی سیستم اطمینان می دهد. پیکربندی استاندارد روشنایی، سیمکشی و اجزای الکتریکی کارایی را بیشتر میکند.
لوازم جانبی و خدمات: شامل کلیه لوازم جانبی مورد استفاده در ساخت و ساز مانند جوشکاری شیر و تجهیزات الکتریکی می باشد که از هزینه های اضافی بعدی جلوگیری می کند.
بر اساس ظرفیت ذخیره سازی 5.2×3.5×4 متر (تقریباً 72.8 مترمکعب)، هزینه هر متر مکعب تقریباً 65 دلار آمریکا است که مطابق با استانداردهای صنعتی برای تأسیسات سردخانه های کوچک و متوسط-.
هزینه های ساخت و ساز سردخانه صرفاً یک بحث قیمت نیست، بلکه تعادلی بین عملکرد عایق، کیفیت تجهیزات و مصرف انرژی بلند مدت-است.
ترکیب پانلهای پلیاورتان 150 میلیمتری و واحدهای کمپرسور Emerson Copeland، اگرچه با سرمایهگذاری اولیه کمی بالاتر، میتواند از ذخیرهسازی مواد غذایی با نرخ خرابی کمتر و کنترل دمای پایدارتر محافظت کند.
برای سرمایهگذارانی که به دنبال پایداری عملیاتی بلندمدت هستند، این ممکن است پاسخی به «ارزش برای پول» باشد.

چه کسی ما را انتخاب می کند؟
در صنعت ساخت و ساز سردخانه، قیمت ها شفاف و به راحتی در دسترس هستند، اما هزینه های پنهان و{0}}قابلیت اطمینان طولانی مدت تفاوت های واقعی هستند.
ما درک میکنیم که شما فقط یک فضای انجماد -15 درجه نمیخرید، بلکه یک سیستم کنترل دما برای ایمنی مواد غذایی و قبض برق که برای سالها دوام خواهد داشت نیز بسیار مهم است. انتخاب ما به معنای انتخاب سه ارزش اصلی زیر است:
تطبیق واقعی: ضخامت سفارشی و قطعات اصلی.
صرفه جویی در انرژی: قبضهای بلندمدت- برق را کاهش میدهد.
بدون هزینه های پنهان: خدمات شفاف و قابل اعتماد.
